Cavo elettrico 3G6mm2 (o 3G10mm2), collegamento elettrico del piano cottura

Quando si tratta di installare un impianto elettrico, ogni risparmio ha il suo valore. È in questo contesto che un lettore mi ha contattato perché aveva avuto l'opportunità di recuperare un cavo elettrico da 3G6mm².

Cavo elettrico 3G6mm2 (o 3G10mm2), collegamento elettrico del piano cottura

Quando si tratta di installazioni elettriche, ogni risparmio è ben accetto. È in questo contesto che un lettore mi ha contattato, avendo avuto la possibilità di recuperare un cavo elettrico da 6 mm². Mi ha quindi posto la seguente domanda: " Posso collegare il mio piano cottura in vetroceramica con un cavo elettrico 3G da 6 mm²? Devo necessariamente usare un 3G da 10 mm²?".

Cavo elettrico 3G6mm2, cosa significa?

Un piccolo promemoria che potrebbe essere utile per i non addetti ai lavori: cosa significa il termine 3G6mm2?

Inizialmente si tratta di un termine che descrive un cavo elettrico (e non un filo elettrico, nel link seguente spiego la differenza tra cavo e filo elettrico).

In realtà, questo acronimo deve essere scomposto in più parti:

• Il "3" indica che il cavo contiene 3 fili elettrici isolati.
• Il "G" indica che uno dei fili elettrici è verde-giallo (il filo di terra).
• "6mm2” indica la sezione di ciascun filo elettrico che compone il cavo.

In definitiva, 3G6mm2 può essere tradotto come " cavo elettrico 3x6mm2 " o, per abbreviarlo, come cavo da 6mm2.

Ovviamente, 3G10mm2 si traduce in " cavo di alimentazione 3x10mm2 ".

Cavo elettrico 3G6mm2 o 3x6mm2

Cosa dice la norma NF C 15-100 in merito al collegamento di un piano cottura:

Prima di sapere se questo cavo 3G6mm2 è adatto al collegamento del piano cottura, è necessario verificare cosa dice la norma NF C 15 100.

• Il piano cottura/fornello è collegato a una presa specializzata: la presa da 32 A.
• Per una presa da 32A la sezione minima è di 6mm2.

Lo standard, ma soprattutto una nozione di amperaggio per il piano cottura in vetroceramica:

Nel caso di specie, la sola nozione di cavo 3G6mm2 non è sufficiente a rispondere alla domanda, anche sulla base delle raccomandazioni della norma NF C 15-100.

Cos'altro serve? Conoscere l'amperaggio del piano cottura in vetroceramica.

Il problema è che il concetto di amperaggio del dispositivo è raramente specificato nelle specifiche dei produttori. La potenza viene piuttosto indicata in Watt (unità di misura W) o Kilowatt (unità di misura KW).

È quindi necessaria una corrispondenza Watt/Ampere.

Per questo dobbiamo utilizzare la formula P = U x I (formula semplificata), che permette di determinare l'amperaggio del piano cottura in vetroceramica a partire dalla potenza e dalla tensione, sapendo che su una rete monofase la tensione è di 230 V.

Prendiamo un esempio con un piano cottura professionale, in particolare questo modello.

L'amperaggio di questo piano cottura in vetroceramica è inferiore a 32A. Il cavo da 6 mm2 è l'ideale.

La potenza totale cumulativa delle luci è di 7200 Watt. L'amperaggio massimo consumato è quindi di 31.3 A, alla tensione di 230 V. Tutto questo è del tutto teorico, perché sarebbe necessario che tutti i fuochi del piano cottura girassero alla massima potenza.

Alla fine, un interruttore automatico da 32A proteggerà questo piano cottura in vetroceramica senza alcun problema.

  Il cavo 3G6mm2 è adatto per collegare questo piano cottura?

Il nocciolo della questione è se sia possibile utilizzare un cavo da 3g6mm2 con una piastra.

E il mio calcolo dell'amperaggio non è banale perché, con un cavo da 6mm2, non si devono superare i 32A: l'uso di 3G6mm2 è quindi possibile nel caso specifico della piastra in vetroceramica da 7200W di potenza che ho preso come esempio.

Piano cottura in vetroceramica più potente, il cavo da 6 mm2 è sufficiente?

Certo, i produttori non superano spesso i 7200 W. Ma in alcuni casi, questo accade con 5 o più bruciatori.

Un esempio? Questo modello di piano cottura in vetroceramica a 5 fuochi, che può raggiungere una potenza totale di 8500W.

Il collegamento di questo piano cottura in vetroceramica deve essere effettuato con sezione 3G10mm2 e interruttore magnetotermico da 40A.

Certo, ancora una volta si tratta di teoria, ma la piastra da sola può consumare più di 36 A.

La combinazione di interruttore automatico da 32A e cavo da 6mm2 non è quindi più valida. Per questo piano cottura, sarà necessario collegare un interruttore automatico da 40A (come questo modello Legrand) associato a un cavo elettrico 3G da 10mm2.

Prezzo del cavo 3G6mm2 (e 3G10mm2 se necessario)?

Livello di prezzo: circa 5-6 euro al metro di cavo tagliato 3G6 (cavo da 6 mm2).

Se invece si sceglie di prendere il cavo elettrico da 3G6mm2 in rotolo, il prezzo è ovviamente più conveniente: 2 euro al metro.

Cavo elettrico 3x 6mm2 flessibile o rigido?

Piccole informazioni aggiuntive che potrebbero essere utili nella scelta del cavo 3G6mm2 (o 3G10mm2): flessibile o rigido?

Il cavo elettrico, infatti, si differenzia non solo per la sezione ma anche per la sua natura.

Il cavo da 6mm2 può essere realizzato:

• Con spessi “fili” di rame intrecciati: il cavo è quindi rigido e porta la lettera U o R nel suo nome (ad esempio, H07V U o H07V R).
• Con una moltitudine di sottili fili di rame (si parla di cavo elettrico multifilare): il cavo è flessibile e porta la lettera Kin nel suo nome (esempio H07V K).

Per il piano cottura, preferisco lavorare con un cavo flessibile da 6 mm2, che semplifica il cablaggio del quadro elettrico.

Lavoro e collegamento del cavo elettrico 3g6mm2 / 3g10mm2:

Non mi fermerò qui, poiché il lavoro sul cavo 3G6mm2 richiede un piccolo attrezzo e materiale, tra cui:

•       Uno spelafili Jokari o uno spelafili che permette di spellare il cavo elettrico e rimuovere la guaina isolante in PVC che protegge i fili elettrici. (Consiglio di usare uno spelafili che ho testato: il modello Knipex Ergostrip).
•       Un set di domino elettrici o gli ultimi Wagos compatibili con cavi da 6 mm2.
•       Terminali per cavi da 6 mm² se si utilizza un cavo flessibile (da utilizzare con pinze a crimpare).